La Colección Résistance contiene expresiones de complejos y exclusivos whiskies que fueron madurados durante 10 años en raras y escasas pipas francesas ex coñac XXO que datan del año 1938 al 1969.

Se podría decir que estas inusuales pipas están extintas, al igual que el cognac que maduró en ellas. Poseen una rica historia y un misterio que solo sus duelas pueden revelar. Estas obras de arte tienen una capacidad de entre 440 y 500 litros.

Sobrevivieron guerras, catástrofes, sismos y otras contingencias que destruyeron ciudades enteras, y a pesar de su fragilidad, siguen de pie.

El roble francés que se usó para su fabricación no existe más, ya que se utilizaron maderas pertenecientes a bosques de aproximadamente 200 años de antigüedad.

Algunas maduraron coñac durante casi 90 años, por lo que sus duelas son extremadamente finas. Esto permitió que el whisky consiga un mejor intercambio de oxígeno y obtenga un aporte mucho más elegante y sutil de la madera. A su vez, por tantos años de contacto con el coñac, estas duelas están completamente embebidas de este antiguo y fino elixir francés, aportando sus distinguidas y complejas notas de manera extraordinaria.

Estas excepcionales pipas, son sobrevivientes de la historia que resistieron al cruel y despiadado paso tiempo, y gracias a su noble naturaleza ahora tienen la oportunidad de ayudarnos a contar la nuestra.