The Williams Casanegra Distillery

EXPERIENCIA

EXPERIENCIA

En The Willimas Casanegra ofrecemos al hedeonista aventurero la posibilidad de conocer y descubrir lo que significa la artesanía de elaborar un Andes single malt, desde su concepción en medio de la extrema naturaleza de los Andes Australes, hasta su proceso productivo a cargo de Cristian y Gabriel Williams, los cuales poseen una singular interpretación de esta bebida.

Su técnica viene influenciada por una industria vitivinícola muy proactiva y evolucionada, y por una herencia familiar, siendo tercera generación de productores.

Esta mezcla de terruño andino y vitivinicultura está plasmada no solo en los whiskies nativos que elaboramos, sino también en la experiencia de recorrer una destilería construida desde sus cimientos por antiguos materiales procedentes de bodegas y otros emblemáticos establecimientos como ser el ferrocarril y correo argentino, así como reconocidas destilerías. Todo aquí tiene un valor histórico.

Dentro del establecimiento se esconde además un bellísimo lugar llamado CHUPACABRAS whisky boutique & club. Un espacio destinado únicamente al entendimiento y disfrute del lifestyle de nuestro whisky andino. Con un estilo de arquitectura inglesa y orgánica donde se utilizaron materiales nobles como madera, hierro y ladrillo quemado más hermosos detalles de autor y obras de arte el lugar genera una excepcional calidez.

Este es el deslumbrante espacio que Gabriel y Cristian diseñaron y construyeron para que los visitantes queden atrapados por un velo mágico y encantador. se puede disfrutar de alta coctelería de autor elaborada con los exclusivos destilados de la casa, piano en vivo, y una cocina con un diseño que enamora donde el chef residente ofrece diferentes experiencias gastronómicas que potencian la elegancia de nuestro CASANEGRA Andes single malt.

EXPERIENCIA

Taste & Buy

La experiencia Taste & Buy invita a acercarse a The Williams Casanegra distillery y vivir un encuentro directo con el universo CASANEGRA de manera simple, espontánea y sofisticada.

El visitante es recibido en nuestra boutique, un espacio cálido y cuidadosamente diseñado, con vista a una parte de la aldea productiva de la destilería, donde conviven arquitectura, oficio y materia prima en transformación. Desde allí, se accede a una degustación guiada de dos expresiones seleccionadas de CASANEGRA, pensadas para conocer el carácter y la identidad del Andes Single Malt.

La experiencia permite explorar matices, perfiles y estilos antes de adquirir CASANEGRAIdeal para quienes desean una aproximación directa y personalizada, sin realizar el recorrido completo por la destilería, pero con la posibilidad de conectar con su esencia.

Se incluye la degustación de 2 expresiones CASANEGRA y asesoramiento personalizado, donde el valor de la cata es íntegramente descontado del precio final de la compra, convirtiendo el momento de exploración en el primer paso natural hacia la colección personal.

Una invitación a descubrir, elegir y acceder a un whisky que nace al pie de los Andes.

Sólo con reserva | 35 USD deducible de la compra por persona. 

Acceso a estacionamiento privado.

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EXPERIENCIA

Discover The Andes Single Malt

Descubrí cómo se elabora CASANEGRA, el primer Andes single malt del mundo, que expresa todo lo salvaje y extremo de este místico cordón montañoso. En este tour te invitamos a conocer todos los procesos de elaboración, desde la siembra, el malteo y la destilación hasta la maduración en barricas tostadas en nuestra propia tonelería.

El tour incluye un flight de 4 expresiones de CASANEGRA Andes single malt, guiado por nuestros head sommeliers, llevado a cabo en el tasting room de nuestro distinguido CHUPACABRAS whisky boutique & club. El entorno perfecto para enamorarse del maravilloso arte detrás de esta bebida.

Sólo con reserva | 1:30 hs. | 50 USD pp.

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Casanegra Rare Casks paired tasting

Descubrí cómo se elabora CASANEGRA, el primer Andes single malt del mundo, que expresa todo lo salvaje y extremo de este místico cordón montañoso. En este tour te invitamos a conocer todos los procesos de elaboración, desde la siembra, el malteo y la destilación hasta la maduración en barricas tostadas en nuestra propia tonelería.

El tour incluye un flight de 4 expresiones de CASANEGRA Andes single malt acompañada de un maridaje especialmente diseñado para resaltar cada malta y disfrutar de un momento único, llevado a cabo en el tasting room de CHUPACABRAS, nuestro distinguido whisky boutique & club. El entorno perfecto para enamorarse del maravilloso arte detrás de esta bebida.

Sólo con reserva | 2:00 hs. | 65 USD pp.

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EXPERIENCIA

Whisky Makers Selection Experience

Descubrí cómo se elabora CASANEGRA, el primer Andes single malt del mundo, que expresa todo lo salvaje y extremo de este místico cordón montañoso. En este tour te invitamos a conocer todos los procesos de elaboración, desde la siembra, el malteo y la destilación hasta la maduración en barricas tostadas en nuestra propia tonelería.

El tour incluye un flight de 4 expresiones de CASANEGRA Andes single malt maridadas para resaltar cada malta y disfrutar de un momento único, llevado a cabo en el tasting room de CHUPACABRAS, nuestro distinguido whisky boutique & club.

Como bonus, se ofrece el privilegio de degustar 2 expresiones de nuestras maltas más valoradas directo de barricas (cask strength) en nuestros warehouses más icónicos.

Sólo con reserva | 2:30 hs. | 90 USD pp.

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The iconic Millstone at Warehouse Nº 2

Una experiencia privada y exclusiva en uno de los lugares más sagrados de la destilería, nuestro centenario Millstone. Ubicada en nuestro Warehouse N° 2, la enigmática muela de molino jesuita del siglo XVII es el centro de reunión donde se podrán apreciar las más distinguidas expresiones de CASANEGRA maridadas a la perfección.

De la mano de los whisky makers, la experiencia ofrece la posibilidad de degustar maltas especiales de la estiba privada de la familia Williams Casanegra directo de su barrica (cask strength). Además, esta experiencia permite acceso a adquirir dichas expresiones no disponibles en el mercado.

Sólo con reserva | CONSULTAR

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EXPERIENCIA

Wine & Whisky Journey

Esta propuesta invita a vivir destilería y bodega como una sola experiencia exquisita para quienes buscan ir un paso más allá y descubrir dos universos complementarios en una misma jornada.

El itinerario comienza en The Williams Casanegra Distillery y continúa luego en una bodega cercana, donde el viaje encuentra su cierre en torno a la mesa. La gastronomía de cada bodega aporta un matiz distinto a cada instancia, sumando identidad y carácter al conjunto.

En ambos destinos se accede a un beneficio de cortesía exclusivo, pensado para magnificar la suma de las partes y enriquecer la experiencia.

Una invitación a conocer un terroir donde vino y whisky nacidos de un mismo origen dialogan de manera armónica.

Sólo con reserva | CONSULTAR

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EXPERIENCIA

Whisky & Bites

Esta sofisticada experiencia se desarrolla en Chupacabras whisky club, diseñada para quienes desean vivenciar el acogedor espacio enmarcado por el cuero, la madera, el bronce y elementos refinados que permiten explorar maridajes más allá de nuestro tasting tradicional.

Una propuesta relajada y cosmopolita que invita a disfrutar un flight de cuatro expresiones de CASANEGRA acompañadas por una selección de bites cuidadosamente curados para dialogar con el carácter del whisky y ampliar la experiencia sensorial.

Texturas, intensidades y pequeños bocados se suceden en distintos momentos, creando una armonía natural entre nuestras maltas y la propuesta gastronómica.

 

Disponibilidad de la reserva: dos livings para 4 personas cada uno y un living principal para 6 personas.

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